Lait de brebis demi-écrémé

1L - UHT

Notre lait de brebis est collecté auprès des fermes du Sud-Ouest. Notre lait est doux et léger, avec une texture veloutée qui séduit autant les connaisseurs que les curieux. Pas d’odeur prononcée, pas d’arrière-goût puissant, il est idéal nature, dans votre café ou vos recettes maison. Riche en calcium, en protéines et facilement digeste, il est naturellement moins riche en gras.

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Découvrez notre histoire en vidéo
Découvrez notre histoire en vidéo

Découvrez Baskalia à travers un publi-reportage réalisé par TVPI, la chaîne locale du Pays Basque. À travers cette vidéo, plongez dans l’univers de notre laiterie : notre savoir-faire, nos valeurs, notre ancrage au cœur du territoire et notre passion pour la fabrication de desserts au lait de brebis.

Regardez la vidéo et partez à la rencontre de notre histoire !

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Le lait de brebis fait-il grossir ? On vous dit tout
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Lorsqu’on cherche à surveiller son poids ou à adopter une alimentation plus saine, on se pose souvent la question : « Le lait de brebis fait-il grossir ? » Ce lait, moins courant que le lait de vache ou le lait végétal, suscite curiosité et interrogations. Riche, onctueux, plus digeste pour certains, il est parfois perçu comme trop calorique. Alors, qu’en est-il vraiment ? Est-il compatible avec une alimentation équilibrée ? Décryptage complet.

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Yaourt artisanal vs industriel : comment voir la différence ?
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  • Lait de brebis demi-écrémé stérilisé UHT : Lait de brebis demi-écrémé, stabilisant : phosphate de sodium.

    • Energie : 233 kJ/55 kcal

    • Matières grasses : 1,6 g (dont saturés : 1,1 g)

    • Glucides : 4,8 g (dont sucres : 4,8 g)

    • Protéines : 5,4 g

    • Sel : 0,15 g

    • Vitamine B12 : 0,38 µg (15% des VRN)

    • Calcium : 200 mg (25% des VNR)

    • Phosphore : 150 mg (21% des VNR)

  • Lait d’origine française, issu des fermes du Sud-Ouest. Conditionné en Espagne.

  • Lait

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