Lorsqu’on cherche à surveiller son poids ou à adopter une alimentation plus saine, on se pose souvent la question : « Le lait de brebis fait-il grossir ? » Ce lait, moins courant que le lait de vache ou le lait végétal, suscite curiosité et interrogations. Riche, onctueux, plus digeste pour certains, il est parfois perçu comme trop calorique. Alors, qu’en est-il vraiment ? Est-il compatible avec une alimentation équilibrée ? Décryptage complet.

Quand vous achetez un yaourt, vous vous attendez à un produit sain, bon et nourrissant. Mais tous les yaourts ne se valent pas. Derrière une même appellation se cachent deux mondes bien distincts : celui du yaourt artisanal et celui du yaourt industriel. Alors comment faire la différence ? Et pourquoi privilégier un yaourt artisanal comme ceux de Baskalia ?

Découvrez tous les bienfaits du lait de brebis : richesse en calcium, digestion facile, protéines de qualité, vitamines essentielles… Apprenez pourquoi les yaourts et desserts au lait de brebis Baskalia sont l’alternative idéale au lait de vache pour une alimentation saine, gourmande et naturellement nutritive.

Là-haut, sur la colline d’Ayherre, Hervé élève seul ses 17 vaches. Sur la ferme de ses parents, de ses grands-parents avant eux. Une histoire qui se compte en générations.

Le choix du lait est essentiel dans la fabrication de yaourts et de produits laitiers de qualité. Chez Baskalia, nous avons fait le choix du lait entier non homogénéisé, pour préserver toute la richesse et les qualités naturelles du lait. Mais concrètement, qu’est-ce que cela signifie et quels sont les bénéfices pour vous